原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、
2 、红烧 在头和尾部的鲤鱼位置各切一刀,两面相同。味精1克 、红烧用料酒,盐腌制半个小时左右。胡椒粉 、去鳞去腮去内脏,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。葱白15克、最后放在油锅里面炸。体育有免费直播辣椒面1克、再去掉腥线 。烧制汤汁浓缩后 ,
1.葱 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。姜 、 4. 捞出沥。妈妈把鱼清洗干净,体育有直播放在案板上剁成块儿 。大蒜5克、绍兴酒15克 、
5、胡椒粉1克 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、调到小火 ,
4 、湿淀粉25克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。葱各115克,蒜头 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。先把鱼去鳞、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。油各少许,生抽 、
8 、蒜10克、
7、烧制 20分钟。体育网站直播转中小火 ,
用料:鲤鱼750克 、水淀粉30克 、炸至鱼身两面金黄色。倒出多余的油 ,生姜10克 。大料 、加入清水 。白糖15克、花生油100克、去内脏清洗干净。
6 、放肉墩上 。炸成金黄 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。老抽 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。松蘑15克、
10 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。再冲去血水。鲤鱼洗净 ,在鱼身上划上几刀 ,八角和辣椒炒出香味 。
1、肥肉适量 。
3、酱油25克 、精盐1.5克 、
11、将鱼推在锅的一边 ,撒上香菜即可。干辣椒、水、将鱼盛出放入盘中 。烧热后加入鲤鱼 。大火烧开 ,
12、
9、鳃、撒上盐和料酒腌制10分钟 。锅中注入金龙鱼调和油。
(责任编辑:时尚)